ארכיון הקטגוריה: סלטים
קול הקולורבי
הוא די ניזנח מהתודעה הירק הזה, ויש הרבה שהוא בכלל לא מגיע אל שולחנם, אבל כדאי שתדעו שבין הירקות הבריאים לקולורבי בהחלט מגיע מקום של כבוד. להמשיך לקרוא קול הקולורבי
גלילות חציל בלבנה ופלפל קלוי
רוקט בלימון ושום
סלט עדשים כתומות
טבולה
סלט שכולו בריאות , מאפיין את המטבח הלבנוני ועשיר בטעמיו.
להמשיך לקרוא טבולה
סלט פומלה
סלט טבולה
סלט עשיר בטעמים שכולו בריאות, מאפיין את המטבח הלבנוני.
הסלט מבוסס על בורגול שהוא חיטה שבורה, המתעכלת לאט ומאטה את עליית הסוכר בדם, לכן אכילתו משביעה לאורך זמן. להמשיך לקרוא סלט טבולה
סלק סלק תרדוף
החורף מביא עמו מגוון חדש של ירקות ופקעות אל שולחננו ואחת המשובחות שבפקעות היא הסלק.
התכונה הבולטת ביותר שבסלק היא הצבע שלו
.בורדו עז שצובע כל מה שיגע בו ולו לרגע.
.ולמה זה חשוב? להמשיך לקרוא סלק סלק תרדוף
תאכלו את הכובע
פרחי כובע הנזיר נמצאים כעת בשיא פריחתם.
רבים נהנים מיופיים וזהו צמח מאוד פופולרי בישראל. מה שעוד כדאי לדעת הוא שהם ראויים לאכילה ותורמים לבריאות. להמשיך לקרוא תאכלו את הכובע