נכון שכולם אוהבים חומוס? (ישראלים בכל אופן)
ונכון שלא כולם אוהבים טופו אבל מבינים את היתרונות הבריאותיים שלו?
אז קבלו את הממרח הבא
המפנק והעשיר בחלבון, סידן וברזל שהכנתי – טופחומוס
הטופ של הממרחים
המרכיבים:
חבילת טופו 340 גרם
3 כוסות חומוס מבושל
3-4 שיני שום
רבע כוס שמן זית
רבע כוס מים או מי בישול של החומוס
חצי כפית מלח
מיץ מחצי לימון סחוט
אופציונלי – שליש כוס טחינה גולמית מסומסום מלא
אופן ההכנה:
טוחנים את השום הטופו, הלימון והמים
מוסיפים את החומוס, התבלינים והשמן
טועמים ובודקים אם יש צורך בתבלינים נוספים או במים למרקם שאוהבים.
אני מכינה בלי טחינה, אם מוסיפים יש צורך בנוזלים נוספים
אפשר לגוון עם פפריקה, כוסברה טריה, בזיליקום ומה שאוהבים
כאן בתמונה הוא עם זעתר מעל
אם אתם רוצים להעשיר את הגוף בחלבון איכותי וויטמינים הכי טובים
לקבל ממני מתכונים וקיצורי דרך במטבח
ולהיות בטופ שלכם
מוזמנים לכאן
