למי שמחפש לגוון בממרחים ולהפחית ממרחי החלב כדאי מאוד להכיר את הממרח הבא:
פשוט להכנה, טעים ומזין להמשיך לקרוא ממרח דלעת
ארכיון הקטגוריה: מתכונים לפסח
קציצות ברוטב
את מתכון הזה אני מעלה בעיקר עבור הרוטב
הוא מאוד מוצלח ובעיקר כשאופים קציצות (ולא מטגנים) אני מציעה להגיש איתו
לילדים אני נוהגת לשמור גם כמה קציצות לחוד להמשיך לקרוא קציצות ברוטב
ממרח טופו ביתי
ממרח "גבינה" בכל טעם שתרצו, קל להכנה, טעים ועשיר בסידן וחלבון, דל שומן להמשיך לקרוא ממרח טופו ביתי
מוס תותים "גמדים" טבעוני
מתאים להורים שרוצים להפחית מוצרי חלב ומחפשים תחליף למעדן לילדים, טעים מאוד למבוגרים ולילדים
חביתיות חומוס לפסח
הם טבעוניות, הם קלות להכנה והם תחליף מצויין למצות בפסח
יכולות לקבל כיוון של פנקייק או של לביבה, מה שתבחרו להוסיף
קציצות כרובית ופטרוזיליה
קציצות רכות וטעימות שיכולות להיות כשרות לפסח
ממרח אפונה "בטעם כבד"
ממרח מעולה לגיוון הסנדוויץ',עשיר בטעמו להמשיך לקרוא ממרח אפונה "בטעם כבד"
ירקות ברוטב קארי
רוטב סמיך וטעים, טבעוני ובמרקם של שמנת מתוקה, מה שנחמד בו זה שאפשר לגוון ולהכין עם כל מיני ירקות וקטניות, משתלב מצויין עם נודלס או אורז
סלט חומוס בגזר, לימון וצ'ילי
לפעמים כשמרגישים שאין כלום בבית מגיעים הרעיונות הכי טובים
העיקר הוא לחשוב על מה שיש ולתת דרור לדמיון וליצירתיות
אז לשמחתי כשלא הספקתי לעשות קניות השכנה קפצה לביקור והביאה צרור בזיליקום (אנחנו מושב של חקלאים) ונזכרתי שיש לי חומוס שבישלתי לפני יומיים וזו התוצאה
"גפילטע פיש" צמחוני – קציצות סלרי ואגוזים
הסבתא דבורה היא סבתא של בעלי, בשלנית ומארחת משכמה ומעלה.
מטעמי בריאות סבתא דבורה צמחונית כבר כ40 שנה וסחפה אחריה את כל המשפחה.
את הקציצות הבאות מגישים אצל סבתא דבורה בליל הסדר במקום הדג המסורתי. להמשיך לקרוא "גפילטע פיש" צמחוני – קציצות סלרי ואגוזים