יש כל כך הרבה גירסאות לרוטב אלפרדו מרכיבים בריאים שפשוט אין שום סיבה להכין משמנת.
יש את האפשרות של קרם קוקוס
וכעת קבלו את הגירסה על בסיס כרובית.
היא רכה ונימוחה, יכולה לשמש בסיס לאלף וריאציות שאתן כאן בהמשך
ללא כולסטרול או טיפת שומן מיותר, עשירה בטעם וכמו שאני אוהבת – סופר קלה להכנה




