פתיתי סויה מתובלים

מצרכים:
2 כוסות פתיתי סויה יבשים
תבלינים -כרכם,כמון,חוואיג',קארי,מלח
כף שמן זית

אופן ההכנה:
1.משרים את הפתיתים בהרבה מים לפחות לשעתיים
2.סוחטים היטב.
3.מתבלים בנדיבות,מערבבים ומשהים למשך לילה.
4.מחממים מעט שמן במחבת וקולים את הפתיתים.
ממשיכים לקלות עד שהפתיתים שחומים ופריכים,המים שספגו מתאדים.
מגישים עם טחינה ומלפפון חמוץ.
לגיוון אפשר לטגן עם בצל מטוגן ועם ירקות נוספים-קישוא,כרובית,כרישה או להוסיף לתבשילי ירקות.
מומלץ להכין כמות מתובלת ולשמור בשקיות במקפיא מוכן לבישול(משלב 3).

שתפו לחבריםShare on FacebookPrint this pageShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someoneShare on LinkedIn

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *