רולדת תפוחים ותמרים או בשמה השני מעמול עם טוויסט

 

רכיבים :

4 כוסות קמח כוסמין מלא
שקית 12 גרם אבקת אפיה
4 כפות שמן קוקוס
שליש כוס שמן
חצי כוס מים
חצי כוס מיץ תפוזים
קופסת ממרח תמרים
תפוח קלוף וחתוך לקוביות קטנות

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל175 מעלות

מערבבים את הקמח עם אבקת האפיה
מוסיפים אליו את הנוזלים
מערבבים ולשים
מחלקים לחמישה כדורים
מרדדים כדור לעלה דק ברוחב 25 סמ
מורחים את המלית ומפזרים קוביות תפוח עץ
מגלגלים לרולדה וממשיכים כך עם יתר הכדורים
מסמנים עם סכין או חותכן את העוגיות לחצי גובה , כך שלא מפרידים עד הסוף
אופים 30 דקות, מצננים ומפרידים את העוגיות

בתיאבון

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *