כשנשאר לחם ומתייבש (וגם מלחם טרי, אפשר מסוגי לחם שונים) אחת האפשרויות היא להכין קרוטונים מתובלים לטעמכם ולהגיש עם המרק
מצרכים :
6פרוסות לחם חתוכות לקוביות
2 שיני שום כתושות
5 עלי אורגנו קצוצים (אפשר גם תערובות תבלינים אחרים :פפריקה, בזיליקום, קורנית)
שמן זית לשימון תבנית
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל200 מעלות
מערבבים את כל החומרים ומשטחים בתבנית משומנת
אופים 15-20 דקות
מצננים ושומרים בצנצנת אטומה