סלט חומוס בגזר, לימון וצ'ילי

לפעמים כשמרגישים שאין כלום בבית מגיעים הרעיונות הכי טובים
העיקר הוא לחשוב על מה שיש ולתת דרור לדמיון וליצירתיות
אז לשמחתי כשלא הספקתי לעשות קניות השכנה קפצה לביקור והביאה צרור בזיליקום (אנחנו מושב של חקלאים) ונזכרתי שיש לי חומוס שבישלתי לפני יומיים וזו התוצאה

מצרכים לסלט קטן:
כוס גרגרי חומוס מבושל
גזר גדול
חצי לימון
3-4 עלי בזיליקום
רבע כפית צ'ילי כתוש

אופן ההכנה:
מגררים את הגזר
קוצצים את הבזיליקום לרצועות דקות
מערבבים עם החומוס
סוחטים את הלימון מעליו
מוסיפים צ'ילי לפי הטעם ומערבבים
בתיאבון:)

גיוונים אפשריים:
בצל קצוץ/בצל ירוק, שום כתוש, כמון, גמבה קצוצה, קטניה אחרת במקום החומוס, כוסברה טריה וכיד הדמיון החופשי

שתפו לחבריםShare on FacebookPrint this pageShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someoneShare on LinkedIn

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *