ארכיון הקטגוריה: ממרחים ומטבלים

קרם קשיו (ממרח גבינה טבעוני)

הממרח הזה מוכר כתחליף טבעוני לגבינה, אני מעדיפה לקרוא לו קרם קשיו כי אני לא מאמינה בתחליפים
פשוט ממרח טעים שניתן להכין בכל תיבול שתרצו, כאן הוא בטעם שום שמיר שהגשתי הרבה פעמים והתקבל באהדה רבה להמשיך לקרוא קרם קשיו (ממרח גבינה טבעוני)

מטבל חצילים בלבנה

המיוחד במטבל זה הוא שאין צורך לטגן את החציל. חצילים סופגים כמויות גדולות של שמן בעת הטיגון והקלייה עלולה ליצור חומרים קרצינוגנים. מכך עדיף להמנע. במתכונים שכוללים טבעות חציל מטוגנות עדיף לפרוס, למרוח בשמן זית ולאפות במיקרוגל או בתנור. להמשיך לקרוא מטבל חצילים בלבנה

רוטב אגוזי מלך

רוטב המתאים כתוספת לדגים, ירקות מאודים וללביבות.
האגוזים שבמתכון מכילים חומצות שומן חיוניות התורמות לחיזוק הזיכרון ולשמירה על לב בריא
הלימון והשום מחזקים את מערכת החיסון והנשימה להמשיך לקרוא רוטב אגוזי מלך

סויה – איך אוכלים את זה?

מחקרים רבים פורסמו בשנים האחרונות על סויה
מחקרים שהיללו ושיבחו וגם מעט שהזהירו מנזקים
מה התועלת בצריכת סויה?מה המוצרים הקיימים?איך משתמשים בהם ובכמה כדאי להשתמש?
כל התשובות בכתבה הבאה להמשיך לקרוא סויה – איך אוכלים את זה?