קטגוריה: ממרחים ומטבלים

מטבל חצילים בלבנה

המיוחד במטבל זה הוא שאין צורך לטגן את החציל. חצילים סופגים כמויות גדולות של שמן בעת הטיגון והקלייה עלולה ליצור חומרים קרצינוגנים. מכך עדיף להמנע. במתכונים שכוללים טבעות חציל מטוגנות עדיף לפרוס, למרוח בשמן זית ולאפות במיקרוגל או בתנור. להמשיך לקרוא מטבל חצילים בלבנה

רוטב אגוזי מלך

רוטב המתאים כתוספת לדגים, ירקות מאודים וללביבות.
האגוזים שבמתכון מכילים חומצות שומן חיוניות התורמות לחיזוק הזיכרון ולשמירה על לב בריא
הלימון והשום מחזקים את מערכת החיסון והנשימה להמשיך לקרוא רוטב אגוזי מלך

סויה – איך אוכלים את זה?

מחקרים רבים פורסמו בשנים האחרונות על סויה
מחקרים שהיללו ושיבחו וגם מעט שהזהירו מנזקים
מה התועלת בצריכת סויה?מה המוצרים הקיימים?איך משתמשים בהם ובכמה כדאי להשתמש?
כל התשובות בכתבה הבאה להמשיך לקרוא סויה – איך אוכלים את זה?

ארוחת בוקר שילדים אוהבים

הנה הילדים חוזרים לביה"ס ולגנים ושוב עולה השאלה – מה להכין להם לארוחת הבוקר?

חשוב שהארוחה תהיה כזאת שהם אוהבים, ועם זאת מזינה, בריאה – ארוחה שתספק להם את אבות המזון הנדרשים לתפקוד טוב.
הרכב הארוחה משפיעה על היכולת הלימודית, יכולת קליטת מידע וזיכרון וכמובן על ההתנהגות. להמשיך לקרוא ארוחת בוקר שילדים אוהבים