סלט חסה וכובע הנזיר

חומרים:
חצי חבילת עלי בייבי
6 עלי חסה
חופן נבטים סיניים חתוכים לשליש
גזר מגורר במגררת גסה
10 כובעים של כובע הנזיר חתוכים לרצועות דקות
2 כפות גרעיני חמניות
100 גרם גבינה בולגרית או אחרת חתוכה לקוביות, אפשר טבעונית או בלי

לרוטב:
3 כפות שמן זית
כף חומץ בלסמי
כף מיץ לימון
שן שום כתושה

לקישוט:
3 פרחי כובע הנזיר

אופן ההכנה:
קורעים את עלי החסה לחתיכות, מערבבים עם יתר הירקות והגבינה.
מערבבים את חומרי הרוטב ומוזגים על הסלט.
מפרידים עלי כותרת משניים מהפרחים ומפזרים מעל
את הפרח השלישי מניחים בשלמות

שתפו לחבריםShare on FacebookPrint this pageShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someoneShare on LinkedIn

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *