.
מתכון שאמנם דורש קצת השקעה אבל נהנים מכל טיפה
אפשר להכפיל כמויות
המצרכים
2 לימונים גדולים עם קליפה עבה
חצי כוס סוכר חום
מים
קרח
אופן ההכנה
מקלפים את הלימונים בקולפן תפוחי אדמה – רק את החלק הצהוב, וטוחנים במעבד מזון.
מקלפים את הקליפה הלבנה שנשארה סביב הלימון להסרת המרירות.
חוצים את הלימון ומוציאים את הגרעינים.
מוסיפים את הפרי למעבד המזון, מוסיפים סוכר, ומערבלים שוב.
מוסיפים שתי כוסות מים ועשר קוביות קרח, מערבבים, טועמים וממשיכים להוסיף מים בהדרגה עד קבלת הטעם הרצוי.
מוזגים לכוסות או לבקבוק ואם לא שותים מיד מערבבים לפני המזיגה